家常烧鱼的做法窍门(家常烧鱼的做法窍门视频)
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本文目录
蒸鲳鱼的做法教你如何蒸鱼
鲳鱼干 、蒜末 、小鲳辣椒 、家常酱油 、蒸小做法柠檬汁 、鲳鱼常蒸菜香油 。做大全
1 、小鲳海鲳鱼，家常半干湿状态，用水洗洗 。
2、挤入几滴柠檬汁 ，其他配料切好 。
3、底部铺姜片，鱼表面撒姜丝 。
4 、大大火蒸 ，蒸气上来计时，12分钟即可 。
5 、热锅热油，爆香辣椒蒜末 ，加入酱油调味 ，几滴香油增香 。
6 、把爆香的辣椒 、蒜末淋上即可 。
姜葱蒸鲳鱼
做法如下 ：
食材用料 ：
鲳鱼4条葱适量姜适量盐适量料酒适量橄榄油适量蒸鱼豉油适量
方法步骤：
1 ，准备食材 ，因是小鲳鱼 ，用4条 。
2，去内脏洗净 ，把鱼正反面划几刀 ，倒入调羹勺半勺盐 ，4勺料酒腌制半小时 。
3 ，葱姜切细 。
4 ，把腌制好的鱼控净水 ，放盘中 ，表面刷一层橄榄油 ，把葱姜丝摆上 。
5 ，锅中水烧开，把鱼盘放上 ，蒸10分钟 ，鱼熟。
6，取出鱼盘 ，把蒸出来的汤汁倒掉 ，在鱼上淋上蒸鱼豉油就可以开吃了 。
清蒸鲳鱼最简单的做法
用料
鲳鱼4条
姜1段
香葱2根
蒸鱼豉油适量
玉米油适量
大蒜3瓣
太太乐鲜贝露1勺
小米椒2个
做法步骤
1 、几条鲳鱼清洗干净改花刀。
2 、切点姜片 ，葱段备用 。
3 、鲳鱼放入盆中 ，加入少许食盐 ，十三香 ，一勺料酒 ，姜片和葱段腌制半小时 。
4 、盘子底部铺上姜片和葱段 。
5、摆上鲳鱼上锅大火蒸12分钟 。
6 、几瓣大蒜切碎 。
7 、切点葱花和小米辣备用 。
8 、蒸好的鲳鱼倒去多余的汤汁 。
9、撒上葱蒜辣椒沫 。
10 、淋入一勺蒸鱼豉油 ，一勺鲜贝露，再浇上热油即可 。
文章分享结束 ，蒸小鲳鱼的做法大全家常和蒸小鲳鱼的做法大全家常菜的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！